「飲み比べてわかるコーヒーの味。」を開催。

9/21日曜日の午前11時から「飲み比べてわかるコーヒーの味。」を開催します。
コーヒーの味の多様性を知り、スペシャルティコーヒーをもっと楽しめるようになる90分のイベントです。
産地での味の違い、その味わい方、抽出でどう変化するのかを、資料や説明とともに実際に飲み比べます。コーヒー豆のお土産付きです。

内容

-INTRODUCTION
スペシャルティコーヒーとは？資料とともに説明します。

-CUPPING SESSION
数種類のコーヒーをカッピングという方法で丁寧に飲み比べます。産地でどのような味の違いがあるのか、それぞれどのような特徴なのか、香り・酸味・甘さなどの項目別にも詳しく説明します。

-BREWING & TASTING
数種類のコーヒーをそれぞれの特徴に合った器具で抽出し飲み比べます。それぞれの抽出でどのように味わいが変わり、どのような楽しみ方があるのかをお伝えします。

参加費　2,500円

info@lightupcoffee.com / 0422-27-2094
ご参加希望の方はメールかお電話にて。

実際に飲み比べを体験した上で、その違いを丁寧に説明していくので、初心者の方も経験者の方もどちらも楽しめる内容です。
コーヒーの味を知り、これからのコーヒーライフをもっと豊かに。みなさまお気軽にご参加下さい！